× Início Criatividade Economia Criativa Educação Inovação Aberta O Ecossistema Sobre o LabCriativo
× Direito Services Clients Contact

Vendedor de comida de rua ganha estrela Michelin

Ambulante de Cingapura vende frango com molho de soja e pessoas fazem filas para provar seu prato

Tempo de leitura estimado: 2 min

Uma estrela Michelin é uma das maiores distinções culinárias que um restaurante pode ganhar. Por mais de um século, esse prêmio tem sido o grande reconhecimento de experiências gastronômicas extraordinárias. Muitas vezes, os vencedores da estrela Michelin são restaurantes luxuosos, mas um vendedor de comida de rua de Cingapura prova que nem sempre é o caso.

O restaurante do chef Chan Hong Meng é uma humilde barraca, localizada em uma grande praça de alimentação ao ar livre. As pessoas formam fila na frente da barraca antes mesmo de Meng abri-la e não foi à toa que ele recebeu a alta honra da Michelin.

O carro-chefe do “restaurante” de Meng é um frango com molho de soja, ao estilo de Hong Kong. Por apenas US$ 1,50, este agora é o prato mais barato com estrela Michelin do mundo!

michelin2.png

No mês passado, o chef foi convidado para o Jantar de Gala de Cingapura. Meng estava cético em relação ao convite. "Eu perguntei a eles: vocês estão brincando? Por que a Michelin chegou à minha barraca? Um vendedor ambulante pode ser indicado?", disse. A resposta é sim! Na comemoração, Meng foi homenageado ao lado de alguns dos chefs mais famosos do mundo.

Desde que ganhou este prêmio, Meng agora prepara 30 frangos a mais por dia, para pessoas que esperam várias horas na fila, para provar a famosa comida.

Postado em 23 de Novembro de 2018 às 15:35

Lucas Foster
Labcriativo / Editor

Fundador e CEO do LabCriativo



Em alta
Últimas postagens

Veja também

Disney comemora os 90 anos de Mickey Mouse na CCXP 2018

Camundongo mais famoso do mundo ganha bolo de aniversário em painel Para celebrar os 90 anos da primeira aparição de Mickey Mouse, a Disney realizou um painel especial dedicado ao camundongo mais amado do mundo.O mexicano Alonso Ramirez Ramos, diretor e ...

Lucas Foster
Labcriativo / Editor

CCXP: Conheça alguns dos mais épicos cosplayers do evento

Visitantes fantasiados são figurinha carimbada da feira Os cosplayers são uma atração à parte da CCXP. Todos os anos, famosos ou anônimos, veteranos ou novatos, os cosplayers vestem seus personagens e fazem a alegria do público por todos os cantos do evento ...

Lucas Foster
Labcriativo / Editor

CCXP: Cosplayers cada vez mais criativos disputam a premiação mais concorrida do país

Advogado vestido de 'The Legend of Zelda' levou o primeiro lugar e um carro 0Km para casa O mineiro Julio César dos Santos foi o vencedor do concurso de cosplayers realizado neste domingo, 9, pela Comic Con Experience 2018. Com orelhas pontudas ...

Lucas Foster
Labcriativo / Editor

Quinta edição da CCXP fica em São Paulo até domingo

Evento deve reunir 260 mil pessoas Começou nesta quinta-feira, 6 de dezembro, o maior evento de cultura pop do país, a Comic Com Experience (CCXP 2018), em São Paulo.Com estandes das maiores produtoras do mundo e intensa programação, a quinta edição ...

Lucas Foster
Labcriativo / Editor

Como seriam os apps de hoje nos anos 80?

Designer redesenha gadgets com o visual dos aplicativos que usamos hoje Hoje, podemos nos comunicar, ouvir música, jogar, assistir séries... Tudo em nossos smartphones. No entanto, há poucos anos, antes da era World Wide Web, era preciso usar um dispositivo para cada ...

Lucas Foster
Labcriativo / Editor