×
×

Chega ao Brasil maionese vegana feita com auxílio de Inteligência Artificial

NotMayo recebeu investimento de fundador e CEO da Amazon

Tempo de leitura estimado: 1 min

Criada pela startup chilena NotCo, com o auxílio de inteligência artificial, a NotMayo chega oficialmente ao Brasil e deve ser o primeiro de uma série de produtos veganos que chegarão ao país, como sorvete e leite sem ingredientes de origem animal.

A criação de produtos vegetais desenvolve receitas para recriar produtos existentes, usando apenas plantas, tudo através de um sistema de IA chamado Giuseppe. A tecnologia atraiu a atenção de Jeff Bezos, homem mais rico do mundo, além de fundador e CEO da Amazon, que investiu US$ 30 milhões na NotMayo, uma maionese feita à base de grão de bico.

A NotCo começou em 2015 com o lançamento da NotMayo e, em apenas oito meses, a marca de maionese conquistou 8% do mercado chileno. O produto chega ao Brasil com exclusividade por meio do Pão de Açúcar.

Postado em 13 de Maio de 2019 às 09:00

Top Posts
LabCriativo / Editor



Em alta
Últimas postagens

Veja também

Copan lança campanha de direitos humanos e preservação do patrimônio

Projeto “A Bandeira” pretende transformar o edifício ícone da cidade de São Paulo em uma bandeira colorida com as cores do …

Top Posts
LabCriativo / Editor

Atores de Game Of Thrones se reúnem para dizer adeus... às garrafas plásticas

Elenco gravou a nova campanha ambiental da SodaStream. Os atores da série de sucesso mundial Game Of Thrones, Thor Bjornsson (The …

Top Posts
LabCriativo / Editor

Maratona de Londres substitui garrafas plásticas por cápsulas de água

Alternativa é mais prática, conveniente e ecologicamente correta. Os corredores da última Maratona de Londres, que aconteceu dia 29 de abril …

Top Posts
LabCriativo / Editor

Escultor “abre o zíper” de edifício em Milão

Instalação temporária ficou na rua durante a Semana de Design. O escultor britânico Alex Chinneck trouxe ilusões alucinantes para a Itália …

Top Posts
LabCriativo / Editor